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2015年5月 9日 (土)

鳥はむ作りました

今話題の(うそ)鳥はむを作ってみました。
今回はプレーンな塩だけで作りました。

手づくりした鳥はむをスライスして皿に盛った写真

我ながら上出来。

今度は胡椒やハーブや味噌や酒粕で味付けしてみよっと。

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