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2016年10月29日 (土)

味噌用を買ってみた

 新寺こみち市に行って、矢ノ目糀屋さんから米麹を買ってきた。
 今までは甘酒用を買っていたが、今回は味噌用を買ってみた。

 これでどぶろくを造ると辛口になると前に聞いていたので、今回はこれで造ってみようと思う。

 関係ないが、こみちにのら猫が居た。子猫が2匹と成猫が2匹。
 別々の場所に居たのだが、成猫2匹は人に馴れているのか大勢歩いていても、近寄っても逃げないですましていた。
 写真を撮ろうかと思ったが、カメラを持ってこなかったし、スマホでと思ったけど逃げちゃうかもと思ったりして、結局撮らなかった。

 やっぱり、カメラは持ち歩こうっと。

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