2016年10月 6日 (木)

最後の自ビールか

 オクトーバーフェストも終わり、気温も下がってきたのでビールを仕込んだら、夏に逆戻りのような天気が続いた。発酵温度が高いと美味しくないと、どこかに書いてあったので心配だ。
 仕込んだのはbrewfermのタルベビール。小麦ビールだ。

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 小麦ビールは普通色が白いのだが、これではレッドビールだ。

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 ま、レシピどおり造っていないからな。

 では、三週間待ってみるか。

2016年9月25日 (日)

オクトーバーフェストといえばホフブロイ

 仙台オクトーバーフェストの最終日に飲んだのは、ホフブロイのドゥンケル。

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 すっきりさっぱりな味。

 これで今回出店のドイツのドゥンケルは全部飲んだと思う。

 では、来年までさようなら。

ハイウェイフェスタとうほく2016

 昨日はオクフェスじゃなくてハイウェイフェスタとうほく2016に行ってきた。

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 飲んだのは銀河高原さんのヴァイツェン。

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 と月山ビールのピルスナー。
 ミュンヒナーは去年飲んだ。

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 オクフェスに出ていないとこのが飲めるのがいい。

 食べたのは岩手西和賀名物の納豆汁。

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 と山形の芋煮。

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 どちらも安かった。

 そして、青森のコロッケと山形のねぎといもを買って帰った。
 秋田と福島はご縁が無かった。
 

2016年9月23日 (金)

イエナではもう買いませんからー

 今日も行った。
 第11回仙台オクトーバーフェスト。
 飲んだのは、シェッファーホッファーのドゥンケル。
 樽生だと思ったら、まさかの瓶ビール。
 表示に偽りあり。
 イエナでは、サイトやチラシに載っていたエーデルワイスも無し。
 看板にも描いてあるのに。
 だから、今後一切イエナでは買わない。絶対。
 瓶なのに1,500円もするし。

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 口直しに飲んだのは、フリューのケルシュ。
 一杯で止めとくはずだったのに。

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大食欲まつりはやっていないので、麺飯甜さんのあんかけ広東焼そばを。

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2016年9月22日 (木)

またまた、第11回仙台オクトーバーフェストと第2回地産地消大食欲まつり

 今日飲んだのは遠野麦酒ZUMONAさんのIBUKI。
 仙台初登場、限定。

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 亘理町さんのはらこめしをいただきました。

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 そして、やくらいビールさんの復興エール。
 ジョッキでないのが残念。

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 そしてそして、お昼はおこわと前回と同じ芋煮。

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 そして気づいたこと、前回食べた芋煮には芋が入っていなかったこと。
 でも、安いので問題無し。

2016年9月20日 (火)

今日も、第11回 仙台オクトーバーフェスト2016と第2回地産地消・秋の大食欲まつり

 今日は平日、そして怪しい空模様のためかガラガラだった。

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 で、飲んだのはヴァイエンシュテファンのトラディション。
 キャラメル香が後を引くおいしさ。

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 そして、昨日見つけた秋の陣に参戦しようと勾当台公園に出陣。
 がっ、テントに幕が下りてやっていなかった。あれ?
 しかたなく、大食欲まつりで昼ご飯とした。
 芋煮とおにぎり。全部で420円、安っ!

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 帰って調べたら、秋の陣は15時からだった。
 明日も同じだ。
 待ってろ秋の陣。

2016年9月19日 (月)

第11回 仙台オクトーバーフェスト2016と第2回地産地消・秋の大食欲まつり

 今日飲んだのはフランツィスカーナーのヴァイスビアドゥンケル。
 苦みは無く、フルーティーなお味。

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 今日は一杯だけ。
 そして、市民広場に向かった。
 そうしたら、勾当台公園で特別企画・若き蔵元秋の陣なるものをやっていた。

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 聞いてないよー。
 今日は無理、明日来ることにした。( ̄▽ ̄)

 で、初めての秋の大食欲まつりに行った。

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 食べたのは名取市さんのセリ鍋と塩焼きそば。

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 どちらもボリュームたっぷりなのに300円。w(゚o゚)w
 とってもコスパが高かった。

 そして、これまたお買い得な原木椎茸や野菜を買って帰った。

2016年9月18日 (日)

第11回 仙台オクトーバーフェスト2016とタイ

 待ちに待った仙台オクトーバーフェストに行ってきた。
 今年はデゥンケルを主に飲むことにした。
 まず一杯目。ヴァルシュタイナーのプレミアムドゥンケル。ちょい苦。

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 二杯目。フレンスブルガーのドゥンケル。味は思い出せない。たぶん一杯目と同じような味だったと思う。

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 三杯目。アルピルスバッハーのドゥンケル。苦くない。逆に甘みを感じた。

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 このあと、恒例のバンタイランナーに行ってごはんを食べた。

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 野菜の炒め物なども食べた。
 食後にミルクティーが出てきた。

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 変わったグラスだった。美味しかった。

 記憶を無くさずに家に帰ってきた。良かった。

2016年9月 9日 (金)

何を飲む?

 仙台オクトーバーフェストのチラシをゲットした。
 あと一週間だ。

 わくわくする。o(*^▽^*)o

 何を飲もうか考えた。
 調べたら、ドイツの醸造所が13、東北の醸造所が7、合計20もあった。
 九日間しかないから、一日2〜3の醸造所のビールを飲めば制覇できる。( ̄ー+ ̄)

 無理! 絶対無理!! o(゚Д゚)っ

 ということで、何かテーマを決めて飲むことに決めた。
 決めたのはいいが、どんなテーマがいいか決められない。

 ま、来週までに決めればいいか。

2016年8月11日 (木)

ビール飲んじゃいました

 最近飲んだビールをまとめて。
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 CAPブルワリーのENDLESS VACATION ペールエール
 スウェーデンのだよ。エンドレスバケーションしたいよ。

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 タヒチのヒナノビール
 ヒナノさんとブルーがいいね。

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 COEDOの伽羅
 インディアペールラガーでした。

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 Tiny Rebelのアメリカンペールエール
 ウェールズのだってよ。

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 銀河高原さんのそよ風のケルシュ

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 沖縄のオリオンビール

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